La semana pasada anduve bien con la comida, esta semana no tanto, había anotado mis intakes pero ya ni me acuerdo donde los anoté. Eso si, descubrí que los días que entro a ls 11:30 a clases, si no tomo desayuno, no me da hambre hasta como las 2 de la tarde, situación super ventajosa para comer menos jiijiji
No me he pesado hace harto tiempo, no se cuánto estaré pesando, pero confío en los comentarios que me han hecho de que me veo 'mas delgada' ojalá sea verdad...
Y lo último que les cuento de mi vida en esta entrada, tuve una conversación con mi asunto que nos hacía falta hace tiempo... no sé cuanto mas dure lo nuestro porque los dos estamos super conscientes de como están las cosas, se que en algún momento todo se va a ir a la mierda, pero los dos decidimos disfrutar esto lo más que podamos. Mañana cumplimos 5 meses (supuestamente) desde que estamos juntos y nos vamos a escapar a la playa por el día (: estoy feliz por eso, tal vez necesitábamos un tiempo juntos, solos, lejos. Creo que va a ser un buen día♥.
Y bueno, les dejo la dieta vegetariana que me dio la nutrióloga, tiene como 1200 calorías, pero si le quitan las colaciones y hacen ejercicios, son mucho menos; no la he seguido muy bien que digamos porque en mi casa hay super pocas cosas light y mi mamá había andado medio mal de plata, pero ahora está mejor, le voy a decir que me compre granola, muesli y quínoa (: aquí abajito se las dejo...
Besitos lindas :*
Alexa♥
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Pauta
alimentaria vegetariana
Bajo índice glicémico.
1200 calorías aproximadamente
Bajo índice glicémico.
1200 calorías aproximadamente
Desayuno
(7:00-8:00 am)
(elegir una opción)
- 3 cucharadas de avena + 200cc de leche descremada + 1 cucharada de muesli.
- ½ taza de cereales (ver anexos) + 200cc de leche descremada (o 1 yogurt light) + 1 porción de fruta (ver anexos)
- 1 rebanada de pan integral Fuchs + quesillo (o queso crema light o ricotta light) + 200cc de leche descremada.
(elegir una opción)
- 3 cucharadas de avena + 200cc de leche descremada + 1 cucharada de muesli.
- ½ taza de cereales (ver anexos) + 200cc de leche descremada (o 1 yogurt light) + 1 porción de fruta (ver anexos)
- 1 rebanada de pan integral Fuchs + quesillo (o queso crema light o ricotta light) + 200cc de leche descremada.
Colación (10:00-11:00 am)
- 1 porción de fruta + 1 yogurt light
- 1 porción de fruta + 1 yogurt light
Almuerzo (13:00-14:00
hrs)
(elegir una opción)
- 1 taza de legumbres preparadas sin aceite (ver anexos),
con arroz (o fideos o mote [+ caldo]) + 2 porciones de verdura + 1 cucharada de
aceite de oliva + 1 fruta.
- Tortilla de verduras + 1 huevo y 2 claras + 2 porciones
de verduras crudas + 1 cucharadita de aceite de oliva + 1 fruta.
- ½ taza de arroz integral (o cous cous) + 2 porciones de
verdura + 2 nueces (o 7 avellanas o almendras) + 1 clara de huevo duro + ½
cucharada de aceite de oliva + 1 fruta.
Colación (16:00-17:00
hrs)
(elegir una opción)
- 1 yogurt light
(o un flan next [o parmalat] o 200cc de leche descremada) + 3 galletas
integrales light (o 1 rebanada de pan
integral fuchs con quesillo [o queso crema light o 1 huevo duro])
- 1 yogurt light
(o un flan next [o parmalat] o 200cc de leche descremada) + 2 cucharadas de
muesli
Cena (20:00-21:00
hrs)
(elegir una opción)
- ¾ taza de legumbres con arroz (o fideos o mote) + 2
porciones de verdura + 1 cucharadita de aceite de oliva + 1 fruta.
- Tortilla de verduras + 1 huevo y 2 claras + 2 porciones
de verduras crudas + 1 cucharadita de aceite de oliva + 1 fruta.
Colación (23:00
hrs)
(opcional): 1 lácteo descremado.
Anexos:
Importante:
- MANTENERSE FÍSICAMENTE ACTIVO!
- Consumo libre de jaleas light (Parmalat, Vivo, Regimel
o Livean)
- Endulzar con Nutrasweet, Splenda, Sucralosa o Stevia.
- Respetar horarios y porciones de comida.
RESTRINGIDO:
- Azúcar (y alimentos que la contengan: dulces, helados,
galletas, mermelada, manjar, miel, chocolate, bebidas de fantasía, néctar de
fruta, etc.)
- Lácteos enteros.
- Bebidas alcohólicas
- Productos de cóctel (ramitas, papas fritas, canapés,
etc.)
- Comida chatarra (pizza, empanadas, hotdog, etc.)
- jugos de fruta natural o néctar (es mucho mejor
masticar la fruta que tomarse el jugo).
Cereales:
Fitness, granola Selecta baja en grasa, avena Flakes,
avena Quaker, salvado de trigo. Combinar distintos tipos de cereales.
½ taza de arroz (o cous cous o quínoa) puede ser reemplazada
por una papa chica (o 1 taza de pastas al dente o 1 rebanada de pan integral o
3 galletas de soda integral. Prefiere arroz integral y productos integrales en general. Las
semillas (linaza, sésamo, etc.) pueden agregarse a verduras, frutas o lácteos
en forma medida (1 a 2 cucharaditas)
Grasas:
Aceite de oliva extra virgen o nutra omega 3 (2
cucharadas de aceite al día). Disminuir la cantidad de aceite cuando se combina
con: palta, almendras o nueces.
Proteínas:
- Legumbres:
Porotos, lentejas, garbanzos, arvejas. Mezclarlas con arroz, fideos, mote o
choclo.
- Huevos: 2 a 3
claras reemplazan una porción de carne en cuanto al aporte protéico.
- Lácteos: leche descremada, leche cultivada light,
quesillo, queso cottage, ricotta light, yogurt light. Al menos 3 a 4 porciones
diarias.
Líquido a beber:
2 litros de agua diarios. Infusiones de hierbas, té,
bebidas diet o jugos diet (vivo, regimel o livean). Agua de cocción de frutas
sin azúcar endulzadas al final. LÍQUIDOS ALEJADOS DE LAS COMIDAS.
Verduras:
Para una porción de verdura, elegir entre las siguientes opciones:
Acelga cocida - ½ taza
Achicoria - 2 tazas
Alcachofa -1 unidad
Apio - 1 taza
Berenjena - ½ unidad
Brócoli - ½ taza
Berro - 1 taza
Betarraga - ½ taza
Brotes de alfalfa - ¾ taza
Bruselas - 8 unidades
Champiñón - 1 taza
Coliflor - ½ taza
Cebolla - ¼ unidad
Cochayuyo - ½ taza
Diente de dragón - ½ taza
Endivias - 1 taza
Espárrago - 6 unidades
Espinaca cocida - ½ taza
Lechuga - 2 tazas
Palmitos - 2 unidades
Penca - ¾ taza
Pepino - 1 unidad
Poroto verde cocido - ½ taza
Palta - ¼ unidad
Rabanito - 5 unidades
Repollo - 1 taza
Tomate - 1 unidad
Zanahoria - ½ taza
Zapallo - 1 trozo chico
Zapallo italiano - 1 unid.
Frutas:
Para una porción de fruta, elegir entre las siguientes
opciones:
Cerezas - 15 unidades
Ciruela - 2 unidades
Chirimoya - ¼ unidad
Caqui - 2 unidades
Damasco - 2 unidades
Durazno - 1 unidad
Frutilla - 2/3 taza
Frambuesa - ½ taza
Guindas - 10 unidades
Kiwi - 2 unidades
Mandarina - 2 unidades
Manzana - ½ unidad
Melón tuna - ½ taza
Melón calameño - 1 taza
Moras - ½ taza
Naranja - 1 unidad
Níspero - 5 unidades
Papaya - 1 unidad
Pepino - 1 unidad
Pera - 1 unidad
Piña - 1 rebanada
Plátano - ½ unidad
Pomelo - ½ unidad
Sandía - 1 taza
Tuna - 2 unidades
Pasas - 20 unidades
Uvas - 15 granos
Huesillos - 2 unidades