sábado, 27 de abril de 2013

Dieta vegetariana + update

Mi rodilla me duele! ): salí a trotar y hacer ejercicios en la ciclovía el martes pasado y anteayer me empezó a doler mucho la rodilla ): estoy con una crema antiinflamatoria y toda la cosa -.- yo cacho que fue porque no me di la paja de elongar después de hacer ejercicio -.-
La semana pasada anduve bien con la comida, esta semana no tanto, había anotado mis intakes pero ya ni me acuerdo donde los anoté. Eso si, descubrí que los días que entro a ls 11:30 a clases, si no tomo desayuno, no me da hambre hasta como las 2 de la tarde, situación super ventajosa para comer menos jiijiji
No me he pesado hace harto tiempo, no se cuánto estaré pesando, pero confío en los comentarios que me han hecho de que me veo 'mas delgada' ojalá sea verdad...
Y lo último que les cuento de mi vida en esta entrada, tuve una conversación con mi asunto que nos hacía falta hace tiempo... no sé cuanto mas dure lo nuestro porque los dos estamos super conscientes de como están las cosas, se que en algún momento todo se va a ir a la mierda, pero los dos decidimos disfrutar esto lo más que podamos. Mañana cumplimos 5 meses (supuestamente) desde que estamos juntos y nos vamos a escapar a la playa por el día (: estoy feliz por eso, tal vez necesitábamos un tiempo juntos, solos, lejos. Creo que va a ser un buen día♥.

Y bueno, les dejo la dieta vegetariana que me dio la nutrióloga, tiene como 1200 calorías, pero si le quitan las colaciones y hacen ejercicios, son mucho menos; no la he seguido muy bien que digamos porque en mi casa hay super pocas cosas light y mi mamá había andado medio mal de plata, pero ahora está mejor, le voy a decir que me compre granola, muesli y quínoa (: aquí abajito se las dejo...

Besitos lindas :*
Alexa

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Pauta alimentaria vegetariana
Bajo índice glicémico.
1200 calorías aproximadamente
Desayuno (7:00-8:00 am)
(elegir una opción)
- 3 cucharadas de avena + 200cc de leche descremada + 1 cucharada de muesli.
- ½ taza de cereales (ver anexos) + 200cc de leche descremada (o 1 yogurt light) + 1 porción de fruta (ver anexos)
- 1 rebanada de pan integral Fuchs + quesillo (o queso crema light o ricotta light) + 200cc de leche descremada.
 Colación (10:00-11:00 am)
- 1 porción de fruta + 1 yogurt light
Almuerzo (13:00-14:00 hrs)
(elegir una opción)
- 1 taza de legumbres preparadas sin aceite (ver anexos), con arroz (o fideos o mote [+ caldo]) + 2 porciones de verdura + 1 cucharada de aceite de oliva + 1 fruta.
- Tortilla de verduras + 1 huevo y 2 claras + 2 porciones de verduras crudas + 1 cucharadita de aceite de oliva +  1 fruta.
- ½ taza de arroz integral (o cous cous) + 2 porciones de verdura + 2 nueces (o 7 avellanas o almendras) + 1 clara de huevo duro + ½ cucharada de aceite de oliva + 1 fruta.
Colación (16:00-17:00 hrs)
(elegir una opción)
-  1 yogurt light (o un flan next [o parmalat] o 200cc de leche descremada) + 3 galletas integrales light (o  1 rebanada de pan integral fuchs con quesillo [o queso crema light o 1 huevo duro])
-  1 yogurt light (o un flan next [o parmalat] o 200cc de leche descremada) + 2 cucharadas de muesli
Cena (20:00-21:00 hrs)
(elegir una opción)
- ¾ taza de legumbres con arroz (o fideos o mote) + 2 porciones de verdura + 1 cucharadita de aceite de oliva + 1 fruta.
- Tortilla de verduras + 1 huevo y 2 claras + 2 porciones de verduras crudas + 1 cucharadita de aceite de oliva +  1 fruta.
Colación (23:00 hrs)
(opcional): 1 lácteo descremado.

Anexos:

Importante:
- MANTENERSE FÍSICAMENTE ACTIVO!
- Consumo libre de jaleas light (Parmalat, Vivo, Regimel o Livean)
- Endulzar con Nutrasweet, Splenda, Sucralosa o Stevia.
- Respetar horarios y porciones de comida.

RESTRINGIDO:
- Azúcar (y alimentos que la contengan: dulces, helados, galletas, mermelada, manjar, miel, chocolate, bebidas de fantasía, néctar de fruta, etc.)
- Lácteos enteros.
- Bebidas alcohólicas
- Productos de cóctel (ramitas, papas fritas, canapés, etc.)
- Comida chatarra (pizza, empanadas, hotdog, etc.)
- jugos de fruta natural o néctar (es mucho mejor masticar la fruta que tomarse el jugo).

Cereales:
Fitness, granola Selecta baja en grasa, avena Flakes, avena Quaker, salvado de trigo. Combinar distintos tipos de cereales.
½ taza de arroz (o cous cous o quínoa) puede ser reemplazada por una papa chica (o 1 taza de pastas al dente o 1 rebanada de pan integral o 3 galletas de soda integral. Prefiere arroz integral  y productos integrales en general. Las semillas (linaza, sésamo, etc.) pueden agregarse a verduras, frutas o lácteos en forma medida (1 a 2 cucharaditas)


Grasas:
Aceite de oliva extra virgen o nutra omega 3 (2 cucharadas de aceite al día). Disminuir la cantidad de aceite cuando se combina con: palta, almendras o nueces.

Proteínas:
- Legumbres: Porotos, lentejas, garbanzos, arvejas. Mezclarlas con arroz, fideos, mote o choclo.
-  Huevos: 2 a 3 claras reemplazan una porción de carne en cuanto al aporte protéico.
- Lácteos: leche descremada, leche cultivada light, quesillo, queso cottage, ricotta light, yogurt light. Al menos 3 a 4 porciones diarias.

Líquido a beber:
2 litros de agua diarios. Infusiones de hierbas, té, bebidas diet o jugos diet (vivo, regimel o livean). Agua de cocción de frutas sin azúcar endulzadas al final. LÍQUIDOS ALEJADOS DE LAS COMIDAS.

Verduras:

Para una porción de verdura, elegir entre las siguientes opciones:

Acelga cocida - ½ taza
Achicoria - 2 tazas
Alcachofa -1 unidad
Apio - 1 taza
Berenjena - ½ unidad
Brócoli - ½ taza
Berro - 1 taza
Betarraga - ½ taza
Brotes de alfalfa - ¾ taza
Bruselas - 8 unidades
Champiñón - 1 taza
Coliflor - ½ taza
Cebolla - ¼ unidad
Cochayuyo - ½ taza
Diente de dragón - ½ taza
Endivias - 1 taza
Espárrago - 6 unidades
Espinaca cocida - ½ taza
Lechuga - 2 tazas
Palmitos - 2 unidades
Penca - ¾ taza
Pepino - 1 unidad
Poroto verde cocido - ½ taza
Palta - ¼ unidad
Rabanito - 5 unidades
Repollo - 1 taza
Tomate - 1 unidad
Zanahoria - ½ taza
Zapallo - 1 trozo chico
Zapallo italiano - 1 unid.

Frutas:
Para una porción de fruta, elegir entre las siguientes opciones:

Cerezas - 15 unidades
Ciruela - 2 unidades
Chirimoya - ¼ unidad
Caqui - 2 unidades
Damasco - 2 unidades
Durazno  - 1 unidad
Frutilla - 2/3 taza
Frambuesa - ½ taza
Guindas - 10 unidades
Kiwi - 2 unidades
Mandarina - 2 unidades
Manzana - ½ unidad
Melón tuna - ½ taza
Melón calameño - 1 taza
Moras - ½ taza
Naranja - 1 unidad
Níspero - 5 unidades
Papaya - 1 unidad
Pepino - 1 unidad
Pera - 1 unidad
Piña - 1 rebanada
Plátano - ½ unidad
Pomelo - ½ unidad
Sandía - 1 taza
Tuna - 2 unidades
Pasas - 20 unidades
Uvas - 15 granos
Huesillos - 2 unidades

lunes, 15 de abril de 2013

Frustración

Llevo demasiado tiempo así, ya estoy cansada de estar cansada.

Bueno, al final no terminé. Es que te quiero y te odio y te vuelvo a querer. Se que esto es culpa mía, o lo va a ser en algún momento pero me da igual, se vomitar la culpa. Le di una última vuelta al asunto, tal vez me apresuré demasiado en negarte la oportunidad de quererme. 

Estoy aburrida y cansada, no quiero estudiar, no quiero leer, no quiero mas pruebas, ni si quiera quiero ir a la universidad, pshd -.-
Hoy me miré mucho al espejo, sólo el rostro, estoy demacrada. Mi piel está mas... no se, dura? tengo mini-arrugas que antes no tenía y unas ojeras horribles -.- No uso base, ni crema, ni nada por el estilo, voy a ver si encuentro alguna crema para que se me ponga mejor la cara, aunque no me sirva de nada porque se que una crema no solucionará nada...

La última vez que me pesé pesaba 54, pensé 'no me lo merezco' y eso que ni si quiera es un buen número (considerando mi estatura [1.53]).
Ya ni si quiera mido lo que como, no se cuantas calorías diarias estaré consumiendo. Se me desordenó la dieta, y la vida; otra vez (o es que nunca tuve un orden en primer lugar?, creo que no).
Quiero ser delgada ): por la chucha, por qué tiene que ser tan difícil? por que no puedo ser como una de esas minas que son flaquitas naturalmente, que comen y comen como cerdas culiás y no engordan? Las odio, no me agradan, odio a las minas flacas que dicen que están gordas o que son feas sólo para que les digan que son bonitas, no saben lo que es sentirse fea de verdad, no saben lo que es sentirse gorda de verdad, no saben lo que es tener complejos, lo que es pensar que la gente no te va a querer, lo que es sentir MIEDO de acercarte a las demás personas por temor a que te rechacen, NO TIENEN NI LA MAS PUTA IDEA. Las odio. Las odio y las admiro. Las admiro y las envidio. Si, eso, las envidio. Quisiera ser como ellas, bonita y con autoestima. Quisiera quererme y ser mas segura. Pero no lo soy, no me siento así, al menos no ahora. Voy a cambiar algún día? o en volá es mi destino ser como soy toda mi vida... no se, espero que no, asñdkjfañ´sldgjañsloijadsñfl ya, chao ):

Besos lindas :*
Alexa


domingo, 7 de abril de 2013

Te hacía falta alguien que te hiciera sonreír

Eso me dijo mi mejor amiga. Se refería a mi 'asunto'. Y luego añadió: pero no que te haga sonreír nada mas, si no que te ponga esa sonrisa de imbécil en la cara cuando digo su nombre.
Y ahora pienso, ¿tan buena actriz soy? todo el mundo piensa que me estoy enamorando y no es así, nunca ha sido así. Mi mamá me dice que deje de alejar a la gente que me demuestra un poco de cariño y preocupación, que si no les doy una oportunidad nunca llegaré a más con nadie. Pero es que no puedo. No puedo ir más allá sabiendo que ni si quiera aquí siento confianza en las personas, ni amor por ellas. Se que hay una barrera culiá que me detiene cada vez y que estoy predispuesta a fracasar y, lo siento cariño pero por mas que te quiera y te tenga cariño, no voy a llegar a amarte jamás, estoy segura.
A veces me siento como un hombre, en cuanto a lo maricones que pueden ser (en el sentido de que son una mierda, no que sean homosexuales, nunca usaría la palabra en ese contexto). Estar con alguien para follar. Estar con alguien para salir a tomar o fumar o lo que sea. Y cuando te dicen que te están empezando a querer, te arrancas como si esa persona, como si ese cariño fuese una amenaza.
Hasta aquí quedó mi 'vo basila'/Carpe diem con él.
Me di cuenta de que ya no puedo seguir mintiéndome. Si, es verdad, yo lo quiero, lo adoro y si, es verdad, me gusta estar con él y me siento cómoda con el, pero no de la misma forma que antes; y más si me dice que se está enamorando. Hace dos entradas que escribí sobre esto, y lo anduve pensando bastante. Dije 'ya, voy a seguir con él, porque me gusta y lo quiero y voy a aprovechar el presente y si después queda la cagá será po, tenía que pasar en algún momento'. Pero este fin de semana lo volví a pensar y llegué a la conclusión de que no puedo ser tan egoísta. El mismo me dijo 'va a ser super mierda cuando te diga que te amo y sepa que tu no sientes lo mismo' y tiene razón, mejor no lleguemos a eso. Es que no sería capaz de mirarlo a la cara cuando me diga te amo y tener que decirle te quiero; porque ya lo he hecho y es horrible hacerle daño a una persona que quieres y saber que están sufriendo por tu culpa.
Me decidí, voy a terminar con él, aunque no quiero, o sea si, pero no. Me convencí de que es lo mejor para los dos. Quiero estar sola y tranquila, no quiero que su felicidad dependa de mi, odio cuando los demás dependen de mí, porque se que voy a terminar defraudándolos.
Y eso, no se cuándo lo voy a hacer ni como, va a ser difícil y mas que difícil, va a ser doloroso; pero estoy segura de que es lo que quiero/tengo que hacer. Sólo espero que la determinación me dure.

Tengo mucho que hacer!! tengo que leer y estudiar para el millón de pruebas que tengo esta semana, termino esta entrada, les comento y me voy a estudiar. Ojalá me vaya bien u-u

Con ana he sido una bastarda. Anoche comí papas fritas del burger king. Mi dieta se fue a la mierda hace harto tiempo y no me he pesado (pensaba pesarme hoy en la mañana pero desperté como a las dos de la tarde, se me olvidó y tomé desayuno). Con mia también, ya no me cuesta tanto vomitar y cuando es la única opción que queda, tampoco lo hago. Bueno, mañana en la mañana me pienso pesar si o si. Entro a clases a las 11:30 así que tendré tiempo en la mañana para cocinar algo sano para el almuerzo.

Eso es todo, estoy en un estado raro, siento como si no estuviera aquí, aunque en realidad siempre me siento así, así que da igual -.-

Algún día...


Besitos :*

Alexa